Składniki:
- 60 g jarmużu
- 1 jabłko
- 1 duży banan
- ok. ½ szklanki soku ze świeżo wyciśniętej pomarańczy
- 1 łyżka nasion chia
Przygotowanie:
W garnku zagotuj wodę i przygotuj inne naczynie wypełnione zimną wodą. Do wrzątku włóż na chwilę jarmuż (kilka sekund), po czym przełóż go do miski z zimną wodą. Odsącz nadmiar wody i podziel go na mniejsze części, oddziel ogonki.
Banana obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki. Jabłko pokrój na części i wyciągnij gniazda nasienne. Przygotuj blender lub mikser. Włóż do niego jarmuż, banana, jabłko, dolej połowę przygotowanej porcji soku pomarańczowego. Zmiksuj całość na gładki koktajl. Jeśli uznasz, że jest zbyt gęsty, możesz dodać jeszcze trochę soku z pomarańczy (według uznania). Na koniec dodaj do niego nasiona chia i dokładnie wymieszaj całość. Wypij koniecznie świeżo zrobiony.